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5,00 €
Descrizione
Ingredienti:LATTE termizzato di mucca, LATTE termizzato di pecora, sale, caglio.
Descrizione: La Scamorza è un Formaggio a brevissima stagionatura. È fatto a forma di pera, con una «testa» sottolineata da una strozzatura e da una legatura con filo di paglia.
Conservazione: In frigorifero a temperatura da 0 a +4°
Come si utilizza: È formaggio da utilizzare in più modi: per piccoli stuzzichini, con del buon pane.
ORIGINE DEL LATTE/ ORIGIN OF MILK: ITALY
Tabella Nutrizionale: Valori medi per100 gValore energetico306 kcal / 1272 kJProteine21.6 gCarboidrati2 gdi cui zuccheri0.5 gGrassi23.5 gdi cui saturi18.3 gFibre alimentari0 gSale0.5 g
L’azienda Masseria Chinunno Soc. agr. a r.l. ha partecipato alla misura agevolativa denominata “Voucher Digitalizzazione”, adottata con decreto interministeriale 23 settembre 2014. L’iniziativa mira a favorire l’adozione di interventi di digitalizzazione dei processi aziendali e di ammodernamento tecnologico. Con il “Voucher Digitalizzazione”, Masseria Chinunno Soc. agr. a r.l. si prefigge lo scopo di modernizzare l’organizzazione del lavoro e di incrementare la capacità di penetrazione nel mercato di riferimento. In particolare, il Ministero ha approvato il progetto “Masseria Agriturismo Chinunno ”, che prevede l’installazione di un NAS per la sicura archiviazione degli archivi digitali, acquisto di materiale hardware e sistema ERP ; è prevista l’implementazione di una soluzione specifica per la gestione delle prenotazioni e delle transazioni on-line
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