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6,00 €
Descrizione
Ingredienti:Melanzane, olio extra vergine d’oliva, succo di limone, aglio, menta e aceto di vino
CONTIENE SOLFITI
Conservazione:In frigorifero a temperatura da 0 a +4°.Può essere ricoperta con un sottilissimo strato di olio extravergine di oliva.
Come si utilizza:Le melanzane sono un ortaggio tipicamente estivo, ricco di proprietà ricostituenti e depurative per l’organismo. Alcuni studi hanno dimostrato che il consumo di melanzane riduce il colesterolo e porta benefici per la memoria e le funzioni cognitive. Buone anche se mangiate a crudo, le melanzane sott’olio a fette esaltano i sapori di sughi semplici e si prestano ad abbinamenti creativi per panini e tramezzini.
Tabella Nutrizionale:Valori medi per100 gValore energetico111 kcal / 464 kJProteine1.8 gCarboidrati10.3 gdi cui zuccheri4.3 gGrassi5.5 gdi cui saturi0.6 gFibre alimentari0 gSale1.4 g
L’azienda Masseria Chinunno Soc. agr. a r.l. ha partecipato alla misura agevolativa denominata “Voucher Digitalizzazione”, adottata con decreto interministeriale 23 settembre 2014. L’iniziativa mira a favorire l’adozione di interventi di digitalizzazione dei processi aziendali e di ammodernamento tecnologico. Con il “Voucher Digitalizzazione”, Masseria Chinunno Soc. agr. a r.l. si prefigge lo scopo di modernizzare l’organizzazione del lavoro e di incrementare la capacità di penetrazione nel mercato di riferimento. In particolare, il Ministero ha approvato il progetto “Masseria Agriturismo Chinunno ”, che prevede l’installazione di un NAS per la sicura archiviazione degli archivi digitali, acquisto di materiale hardware e sistema ERP ; è prevista l’implementazione di una soluzione specifica per la gestione delle prenotazioni e delle transazioni on-line
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