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9,00 €
Descrizione
Ingredienti:Funghi cardoncelli (p.energii),olio extra vergine d’oliva, aglio,prezzemolo, aceto e sale.
CONTIENE SOLFITI
Conservazione:In frigorifero a temperatura da 0 a +4°Può essere ricoperta con un sottilissimo strato di olio extravergine di oliva.
Come si utilizza:I funghi cardoncelli in olio extra vergine di oliva sono una delle più conosciute, apprezzate e consumate in Puglia , il luogo in cui il fungo cardoncello nasce spontaneamente e viene coltivato maggiormente.Ottimi da gustare come contorno alle carni o come antipasto.
Tabella Nutrizionale: Valori medi per100 gValore energetico48 kcal / 201 kJProteine3.3 gCarboidrati0 gdi cui zuccheri0 gGrassi3.9 gdi cui saturi0.5 gFibre alimentari1.6 gSale1650 mg
L’azienda Masseria Chinunno Soc. agr. a r.l. ha partecipato alla misura agevolativa denominata “Voucher Digitalizzazione”, adottata con decreto interministeriale 23 settembre 2014. L’iniziativa mira a favorire l’adozione di interventi di digitalizzazione dei processi aziendali e di ammodernamento tecnologico. Con il “Voucher Digitalizzazione”, Masseria Chinunno Soc. agr. a r.l. si prefigge lo scopo di modernizzare l’organizzazione del lavoro e di incrementare la capacità di penetrazione nel mercato di riferimento. In particolare, il Ministero ha approvato il progetto “Masseria Agriturismo Chinunno ”, che prevede l’installazione di un NAS per la sicura archiviazione degli archivi digitali, acquisto di materiale hardware e sistema ERP ; è prevista l’implementazione di una soluzione specifica per la gestione delle prenotazioni e delle transazioni on-line
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