Descrizione
Ingredienti: Fichi 80%, mandorle 20% e alloro.
Conservazione:In un luogo fresco e asciutto.
Come si utilizza: Una delizia per il palato, farciti con mandorla e speziati con alloro, cotti al forno e aromatizzati secondo un’antica ricetta.Quella dei fichi rappresenta certamente una delle coltivazioni piu ricche e gustose del Mezzogiorno Italiano.
Tabella Nutrizionale: Valori medi per 100 g Valore energetico 383 kcal Proteine 6,4 g Carboidrati 56,5 g di cui zuccheri 49,2 g Grassi 12,1 g di cui saturi 1,1 g Fibre alimentari 11,4 g Sale 0,08 g
L’azienda Masseria Chinunno Soc. agr. a r.l. ha partecipato alla misura agevolativa denominata “Voucher Digitalizzazione”, adottata con decreto interministeriale 23 settembre 2014. L’iniziativa mira a favorire l’adozione di interventi di digitalizzazione dei processi aziendali e di ammodernamento tecnologico. Con il “Voucher Digitalizzazione”, Masseria Chinunno Soc. agr. a r.l. si prefigge lo scopo di modernizzare l’organizzazione del lavoro e di incrementare la capacità di penetrazione nel mercato di riferimento. In particolare, il Ministero ha approvato il progetto “Masseria Agriturismo Chinunno ”, che prevede l’installazione di un NAS per la sicura archiviazione degli archivi digitali, acquisto di materiale hardware e sistema ERP ; è prevista l’implementazione di una soluzione specifica per la gestione delle prenotazioni e delle transazioni on-line
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