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4,00 €
Descrizione
Ingredienti: Cece nero secco.
Descrizione: Il cece nero è un legume da sempre presente nell’area dell’Alta Murgia, è ricco di ferro è necessita di 24 ore di ammollo.
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Come si utilizza: Si presta molto bene accompagnato dal cece bianco, funghi cardoncelli e cavatellini oppure per minestre e zuppe.
Tabella Nutrizionale: Valori medi per 100 g Valore energetico 359kcal / 1478 kJ Proteine 20.54 g Carboidrati 45.10 g di cui zuccheri 3.10 g Grassi 6.80 g di cui saturi 0.80 g Fibre alimentari 13.80 g Sale 0.02 g
L’azienda Masseria Chinunno Soc. agr. a r.l. ha partecipato alla misura agevolativa denominata “Voucher Digitalizzazione”, adottata con decreto interministeriale 23 settembre 2014. L’iniziativa mira a favorire l’adozione di interventi di digitalizzazione dei processi aziendali e di ammodernamento tecnologico. Con il “Voucher Digitalizzazione”, Masseria Chinunno Soc. agr. a r.l. si prefigge lo scopo di modernizzare l’organizzazione del lavoro e di incrementare la capacità di penetrazione nel mercato di riferimento. In particolare, il Ministero ha approvato il progetto “Masseria Agriturismo Chinunno ”, che prevede l’installazione di un NAS per la sicura archiviazione degli archivi digitali, acquisto di materiale hardware e sistema ERP ; è prevista l’implementazione di una soluzione specifica per la gestione delle prenotazioni e delle transazioni on-line
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